沼津港で水揚げされたサバをセリ後、すぐに加工し、甘めの酢で薄く〆て冷凍してあります。
業務用の2枚入Pです。

希少なアブラボウズ（オシツケ）を切身にして加工。非常に油が乗っていて、炙って刺身や寿司にすると絶品です。煮付けにもおすすめです。

2kg物の富士山サーモンを加工してあります。刺身や寿司、カルパッチョ、焼魚、漬魚、洋食などにご利用下さい。

2kg物の富士山サーモンを加工してあります。刺身や寿司、カルパッチョなどにご利用下さい。

伊豆の清流で時間をかけて１kgを超えるサイズに育てた貴重な大岩魚（オオイワナ）を加工。
刺身・寿司に是非どうぞ。

沼津港で水揚げされたサバを、セリ後、すぐに加工しました。
煮付けや焼魚、〆サバなどに向いています。